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DATE: CATEGORY:料理
今日も呑みに出たかったんですけど…


やっぱり先立つものがないので、おうちで居酒屋してます。


で、今日のメニュー
SBSH04191-1


右奥が「レタスしゃぶのキムチ和え」

手前左が「きのこのさっと蒸し煮」

手前右が「子持ちカレイの煮付け」


調理時間20分ぐらいでさっとできちゃいますよ。


リクエストがあれば、次回レシピを書きます。



で、やっぱり「とりあえずホッピー」ですかね(゚∀゚)


すべて平らげた今は、いかの塩辛をつまみに、そば焼酎のお湯割やってます。



まぁ、晩酌なんてこんなもんでしょ(^_^)v



ハナサケニッポン




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DATE: CATEGORY:料理
週末、歓送迎会でした。


で、調子に乗って二次会、三次会へと…


結局、1万数千円使ってました…(T∀T)



なので、今日は家にあるもので一杯やっています。

izakaya


手前左は厚揚げのカツオ節乗せ、隣が朝の残りの小松菜の卵とじ。


奥左からがひじき、イカの塩辛、キムチ。


で、最初はホッピー。あとから熱燗で。


居酒屋で頼めばざっと2000円ってとこですかね。


残り物でも結構楽しめますね( ^∀^ )



ハナサケニッポン




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DATE: CATEGORY:お酒
まだまだ東北は肌寒い日が続いております。


そんな夜は熱燗が恋しくなりますね。


というわけで、今回紹介するのはこのお酒
SBSH0411


以前、大山(加藤嘉八郎酒造)の別のお酒を紹介しました。


最近はもっぱらこの酒です。


冷やでよし、ぬる燗、熱燗、飛び切り燗、どれでもおいしいオールラウンダーのお酒です。


日ごろの晩酌には、肩肘張らずに飲めるこんなお酒が一番ですね。(o^―^o)





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DATE: CATEGORY:考え
今日の朝刊、「あの地震から1ヶ月」という感じで1面に特集が組まれていました。


世の中、自粛に次ぐ自粛で、経済が停滞しているようです。


行きつけの飲み屋さんからも、「顔出して」メールが以前より頻繁に来ます。


行きたいのですが、私の職場でも自粛ムードがあり、送別会・歓迎会もアルコールなしでした。


そんな中、こんなサイトを発見しました。


福島の会津の酒蔵「飛露喜」さんなどからの
Fax応援メッセージも掲載されています。


東北に住んでいる私、今年の夏は地元東北を中心にツーリングをしようと考えていました。あの地震が来るまでは…



高速道路の平日2000円も実現しなくなり、さらに土日1000円も廃止されようとしています。


こんな状況では、ますます東北にお金が入らなくなってしまいます。


被災地を物見遊山で訪れる気持ちはさらさらありません。


あまり大はしゃぎせず、いままで通りの消費をすることも大切なのかな、と思い始めました。



遊ぶ金があったら義援金に回せば」という考え方もあります。


その義援金も、分配の公平性を考えるとなかなか被災者の手元に行き渡らないのが現実です。


そう考えると、東北にツーリングして地元のお酒や食材を買うことで、わずかのお金でも地域に落とすことが、ライダー・ツーリストとして出来る支援のかたちなのかな、と考えています。



「できることを、できるときに、できるかたちでやる」

私のモットーです。



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テーマ : バイク - ジャンル : 車・バイク

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